Табу на продукты из Казахстана
03 Август 2015Среди инфекционных заболеваний, которые несут опасность, как для человека, так и для животного существует такой недуг, как оспа. Характерными ее чертами являются некие волдыри – сыпь на коже и слизистых оболочках, а также лихорадка. Самая известная форма данного заболевания – это ветряная оспа или ветрянка. Ее мы встречаем чаще всего в детстве, поэтому осложнений практически не возникает. Но если заболеть недугом во взрослом возрасте, то это грозит пневмонией, отитом, нефритом, тромбоцитопенией и многими другими характерными болезнями. Оспа не исключает и летальных исходов, а заразиться ей можно даже от домашних животных сельскохозяйственного назначения.
Так, недавняя эпидемия животной оспы в Казахстане привела к тому, что мясо и молоко ввозимой оттуда в Россию теперь под запретом. Сколько времени продлится табу на ввоз продукции специалисты пока говорить отказываются. Но то, что опасность эпидемии вероятна еще несколько месяцев — это факт.
Как прокомментировал ситуацию начальник отдела пограничного ветеринарного контроля Россельхознадзора по Алтайскому краю, животная оспа представляет большую угрозу для человека. В данном конкретном случае ее переносчиками являются козы и овцы, а значит и продукция производимая ними. Инфекция распространяется аэрогенным путем, в том числе и через соприкосновение с предметами обихода или потреблением животных продуктов.
Вирус, которого опасаются эпидемиологические службы Российской Федерации, достаточно сильно распространен в странах Азии и Африки. Единичные случаи, которые были обнаружены в населенных пунктах близ границы с Казахстаном, привели к запрету на ввоз мяса, молока, шерсти и других продуктов, производимых козами и овцами.
Стоит также напомнить, что заболеванию оспы также подвержены коровы, свиньи и птица. Что касается овец, то заболевание протекает у них в 4-х формах. Смертельно опасной считается геморрагическая оспа. У коз сложной формой болезни названа генерализованная оспа.
Если возникает эпидемия, как возможно и в случае с Казахстаном больных животных обязательно следует изолировать и лечить. Те, которые не поддаются лечения, соответственно умерщвляются. Мясо таких животных используют в пищу только после тщательной термической обработки, то есть варки. Молоко пастеризуют или кипятят. Обработке подлежит также и шерсть, которая дезинфицируется в пароформалиновой камере.
Без внимания не остаются и погибшие от недуга животные – их останки подлежат сжиганию вместе с кожей и шерстью.