кафе

Что нужно знать о санэпидимических нормах, владея заведением общественного питания?

супермаркет

Что нужно знать о нормах СЭС, владея супермаркетом или продовольственным магазином?

микроскоп

соблюдение санитарно -эпидемиологических требований, предъявляемых к предприятиям общепита, является гарантом их плодотворной работы без штрафов и неприятностей

парикмахерская

Что нужно знать, владея парикмахерской или косметическим салоном?

прачечная

Что нужно знать о санэпидимических нормах, владея прачечной?

Статьи

Задним числом
Задним числом 31 Август 2013

Часто случается так, что руководители организаций даже представления не имеют, какие же документы обязательно необходимо иметь и предоставлять на проверку. Важнейшие документы при проверке Программа производственного контроля – это ...

Как летом бороться с инфекцией
Как летом бороться с инфекцией 29 Август 2013

Летом, когда стоит жара и повышенная влажность, есть риск заражения инфекциями, как кишечными, так и другого рода. Такая погода способствует ускоренному размножению инфекций. Чтобы не потратить время на лечение в такое быстротечное время года, ...

Нормы к помещениям пищевой промышленности
Нормы к помещениям пищевой промышленности 26 Август 2013

Любое производство требует нормирования. Нормы вводятся, начиная с количества персонала в цехе, заканчивая количеством органических добавок в составе определенного пищевого продукта. Производство пищевых продуктов требует четкого нормирования, ...

Гигиенические требования к условиям труда медицинского персонала
Гигиенические требования к условиям труда медицинского персонала 26 Август 2013

Жизнь каждого человека сопряжена с различного рода заболеваниями. От момента рождения и до самой смерти нам приходится пользоваться услугами медицинских учреждений. Кроме обязательного выполнения нормативных предписаний ...

Санитарная обработка людей и помещений
Санитарная обработка людей и помещений 14 Август 2013

Санитарная обработка людей Негативные последствия химического или радиоактивного заражения можно значительно уменьшить путем проведения санитарной обработки. Она способна в значительной мере нейтрализовать осевшие на одежде вредные ...

Химический и микробиологический анализ воды
Химический и микробиологический анализ воды 12 Август 2013

Если какая либо организация намерена использовать воду непосредственно в производственных целях, ей нужно произвести химический анализ данной воды. Такие исследования могут быть сделаны не только для различных учреждений, но и для частных лиц, ...

Санитарно-гигиенические материалы для производства кухонной посуды
Санитарно-гигиенические материалы для производства кухонной посуды 10 Август 2013

Для производства столовой посуды и приборов довольно часто применяют алюминий, его сплавы вторичного характера и иногда дюралюминий. Алюминий и сплавы его с легкостью подвергаются коррозии при контакте с пищей увеличенного уровня кислотности ...

Санитарные нормы и правила следует знать и соблюдать
Санитарные нормы и правила следует знать и соблюдать 26 Июль 2013

Практически любая сфера человеческой жизнедеятельности сопровождается санитарными нормами и правилами, соблюдение которых обусловлено не только государственными стандартами, но и необходимостью создавать себе и окружающим благоприятные условия ...

Что такое африканская чума
Что такое африканская чума 22 Июль 2013

Африканская чума - инфекционное заболевание, которое поражает животных и не опасно для человека. Чем опасен вирус африканской чумы для свиней Данный вирус преимущественно поражает свиней и летальность в этом случае составляет 100%. ...

Пришла проверка СЭС, что делать?
Пришла проверка СЭС, что делать? 12 Июль 2013

  Как вести себя, если пришла проверка? Если на ваше предприятие нагрянула с проверкой санитарно-эпидемиологическая служба, то не нужно препятствовать процессу её проведения без определённых обоснованных действий. Однако не стоит и ...